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Feb
27
Fri
2009
16:45
焦糖布丁
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焦糖布丁
1.將水煮沸,再加入布丁粉攪扮均勻( 比例--->
布丁粉 : 水 = 1:6
)
2.以小火邊煮邊攪拌後,將少許
焦糖糖漿
倒入容器中,再將布丁液
適量倒入 (置涼)
3.放入冰箱......待凝固,即可食用.
** 杯子底部黑黑一層即是焦糖漿 (杯子是摩斯漢堡的布丁奶酪杯) **
** 大布丁容器 **
** 大布丁倒出,糖漿流溢 **
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